feat(subtitles): 补字幕第 1 步——上传字幕 / zip,识别语言与季集,配对写入视频同目录,历史与撤销

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docs/plan/README.md

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 - `BrowserService`（`apps/server/src/modules/browser/service.ts`，约 2300 行）仍是单个类。纯函数已移到 `session-view.ts`；Cloudflare 挑战流程（`beginChallenge`～`fetchSiteHtml`，约 400 行）要拆成独立协作对象，需要先把它用到的私有方法改成公开接口，下次改挑战流程时做。
 - 超长函数：`planImport`（`organize-plan.ts`，约 830 行）、`finalizeRecord`（`organize-finalize.ts`，约 460 行）、`OrganizeWizard` 组件（约 800 行）。文件已按阶段拆开，函数内部等改到相关逻辑时再拆，不单独重构。
 
+### 进行中
+
+- 补字幕：[subtitles.md](subtitles.md)，第 1 步（手动上传）已完成，下一步字幕站（SubHD、字幕库）在线搜索。
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 ### 业务（需要真实环境或决定）
 
 - R06 通用 HTTP 失败转浏览器：要先定"哪些失败转浏览器、每站每小时上限、失败后怎么提示"，再实现；真实 Cloudflare 挑战需要一个会触发挑战的站点账号验收。