feat(metadata): one-shot metadata.backfill_languages maintenance job (FIX-5)

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <[email protected]>

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 | `cache.images_lru` | 图片缓存容量控制 | 维护 | 30 分钟 | 超过 `storage.budgets.imagesGb` 按最久未访问删到 90% |
 | `storage.retention.*` | 保留清理(观察 / SSE / 任务运行 / Agent 事件 / 审计 / 能力统计 / 待识别池归档) | 维护 | 1–24 小时 | 分批删除超过保留期的流水数据,见 [storage.md](storage.md) |
 | `storage.analyze` | 统计信息更新 | 维护 | 7 天 | 全库 `ANALYZE` |
+| `metadata.backfill_languages` | 元数据语言回刷 | 维护 | 24 小时，跑完自动停用 | 部署后首次启动即运行：对已确认 TMDB 身份的作品按语言回退链 full 刷新一次(TMDB 每秒最多 2 次，走请求缓存)，进度写运行记录；跑完把自己停用，可手动再执行。见 [metadata.md](metadata.md) |
 | `maintain.backup` | 备份 | 维护 | 每天 03:30(占位) | 未配置。备份目前由宿主机上的 `scripts/backup.sh` 执行 |
 | `check.pending` | 待处理巡检 | Agent | 6 小时，默认关闭 | 只读。有未关闭事项时才会运行 |
 | `check.downloads` | 下载诊断 | Agent | 2 小时，默认关闭 | 默认只读。打开 `allowRecover` 后，在授权范围内重试或重新校验 |